20 Kişilik Hasaslı Revani Nasıl Hazırlanır?Revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Özellikle şerbetli tatlılar arasında önemli bir yere sahiptir. Hasaslı revani, irmik ve yoğurt kullanılarak hazırlanan, üzerine şerbet dökülen yumuşak bir tatlıdır. Bu makalede, 20 kişilik hasaslı revani tarifi ayrıntılı bir şekilde ele alınacaktır. MalzemelerRevani tarifi için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
Hazırlık AşamasıRevani hazırlığı için izlenecek adımlar şu şekildedir: 1. Şerbetin Hazırlanması: - Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri eklenir. - Karışım kaynamaya başladıktan sonra limon dilimi eklenir ve 10 dakika kaynatılır. - Ardından şerbet ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. 2. Hamurun Hazırlanması: - Derin bir kapta yumurtalar ve toz şeker iyice çırpılır. - Yoğurt ve sıvı yağ eklenerek karıştırmaya devam edilir. - İrmik, kabartma tozu ve vanilin eklenir. - Son olarak hindistan cevizi de ilave edilerek tüm malzemeler iyice karıştırılır. 3. Pişirme: - Hazırlanan hamur, önceden yağlanmış ve unlanmış bir tepsiye dökülür. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirilir. - Revani, üzeri nar gibi kızarana kadar pişirilmelidir. 4. Şerbetin Eklenmesi: - Fırından çıkan sıcak revaniye, soğuyan şerbet dökülür. - Şerbetin tatlının içine çekmesi için tatlının 1-2 saat dinlenmesi beklenir. Servis ÖnerileriHasaslı revani, dilimlenerek servis edilir. İsteğe bağlı olarak üzeri hindistan cevizi veya fıstık ile süslenebilir. Ayrıca, yanında dondurma veya kaymak ile sunum yapılması da tatlıyı daha lezzetli hale getirecektir. SonuçHasaslı revani, hem lezzeti hem de sunumuyla özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. 20 kişilik tarifi ile kalabalık misafir gruplarına hitap edebilir. Bu tarifin uygulanması, tatlı yapımına yeni başlayanlar için de oldukça kolaydır. Afiyet olsun! |
Hasaslı revani tarifini okuduğumda, bu kadar pratik ve lezzetli bir tatlının nasıl yapıldığını öğrenmek gerçekten hoşuma gitti. Özellikle şerbetin hazırlanması ve hamurun karıştırılması aşamaları oldukça detaylı bir şekilde anlatılmış. 20 kişilik bir tarif olması, kalabalık misafir grupları için harika bir seçenek sunuyor. Pişirme süresi ve sıcak şerbetin eklenmesi gibi detaylar da çok önemli; bunları doğru yapmanın tatlının lezzetini artıracağı kesin. Ayrıca, üzerinin hindistan cevizi veya fıstık ile süslenmesi fikri de çok hoş. Bu tatlının yanında dondurma veya kaymak sunmak da bence mükemmel bir dokunuş. Acaba denemek için en uygun zaman hangisi olacak?
Cevap yazMerhaba Cesim,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Hasaslı revani gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir tatlı. Tarifin detaylı bir şekilde anlatılması, özellikle şerbetin hazırlanması ve hamurun karıştırılması gibi aşamaların net bir biçimde açıklanması, mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj sağlıyor.
Kalabalık Misafirler İçin Harika Bir Seçenek
20 kişilik tarif, büyük gruplar için harika bir seçenek sunuyor. Bu tür tatlılar, özellikle bayramlarda veya özel kutlamalarda misafirlerinizi etkilemek için birebir.
Önemli Detaylar
Pișirme süresi ve sıcak şerbetin eklenmesi gibi detaylar gerçekten de tatlının lezzetini artırıyor. Bu noktaları göz ardı etmemek, sonucun mükemmel olmasını sağlıyor.
Süsleme Fikirleri
Üzerinin hindistan cevizi veya fıstık ile süslenmesi, tatlıya görsel bir çekicilik katıyor. Yanında dondurma veya kaymak ile sunmak ise, tatlıyı daha da özel hale getiriyor.
Deneme Zamanı
Denemek için en uygun zaman, sevdiklerinizle bir araya geldiğiniz özel bir an olabilir. Belki bir doğum günü, bayram ya da sadece bir hafta sonu buluşması. Hangi zamanda denerseniz deneyin, sonuçtan memnun kalacağınıza eminim!
Afiyet olsun!