Kakaolu revani tarifi nasıl hazırlanır?

Kakaolu revani, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve kakaolu aroması ile herkesin beğenisini kazanır. Bu yazıda, kakaolu revani tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve pratik ipuçlarıyla birlikte detayları sunulmaktadır.

28 Nisan 2025

Kakaolu Revani Tarifi Nasıl Hazırlanır?


Kakaolu revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Yumuşak yapısı ve kakaolu lezzeti ile hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanır. Bu makalede, kakaolu revani tarifinin detaylı hazırlanışını, malzemelerini ve ipuçlarını bulacaksınız.

Gerekli Malzemeler


Kakaolu revani tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt (şerbet için)
  • 1 su bardağı su (şerbet için)
  • 2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
  • Biraz limon suyu (şerbet için)

Hazırlık Aşamaları


Aşağıdaki adımları izleyerek kakaolu revaniyi hazırlayabilirsiniz:

1. Şerbetin Hazırlanması

Şerbeti hazırlamak için, su ve toz şekeri bir tencereye alın. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 5-10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından, şerbeti soğumaya bırakın.

2. Kek Hamurunun Hazırlanması

- Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içinde iyice çırpın.- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.- İrmik, un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Pişirme İşlemi

- Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

4. Şerbetin Eklenmesi

Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuyan şerbeti dökün. Kekin şerbeti iyice çekmesi için en az 1-2 saat bekletin.

5. Servis Önerileri

Kakaolu revaniyi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine hindistan cevizi, kakao veya çikolata rendesi ile süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz. Ayrıca, dondurma veya krema ile birlikte servis etmek de lezzetini artıracaktır.

Ekstra Bilgiler ve İpuçları

- Kekin daha yumuşak olmasını istiyorsanız, yoğurt yerine süt kullanabilirsiniz.- Şerbetin içine birkaç damla vanilya özütü eklemek, tatlıya hoş bir aroma katacaktır.- Kakaolu revaninin üzerine çikolata sosu dökerek, lezzetini zenginleştirebilirsiniz.- Kakaolu revaniyi buzdolabında saklayarak birkaç gün boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz.

Kakaolu revani, tatlı krizlerinizi geçirecek harika bir seçenektir. Bu tarifi deneyerek, misafirlerinizi ve ailenizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Orgunalp 11 Kasım 2024 Pazartesi

Kakaolu revani tarifini okuduktan sonra, bu tatlının hazırlanışı gerçekten çok pratik görünüyor. Özellikle şerbetin hazırlanma aşaması dikkatimi çekti; limon suyu eklemek gerçekten tatlıya ne kadar güzel bir aroma katıyor. Kekin pişirme süresi de oldukça ideal, böylece içini kontrol etmek için kürdan yöntemiyle rahatça anlayabiliyoruz. Servis önerileri de oldukça lezzetli, özellikle dondurma ile sunmak harika bir fikir! Sizce, evde kakaolu revani yaparken en çok hangi malzeme etkili oluyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Orgunalp,

Kakaolu Revani'nin Pratikliği konusunda paylaştıkların oldukça yerinde. Bu tatlının hem lezzetli hem de kolay hazırlanması gerçekten büyük bir avantaj. Limon suyu eklenmesi, tatlıya ferah bir aroma katarken aynı zamanda dengeleyici bir etki de sağlıyor.

Pişirme Süresi açısından da kısadan uzun sürede pişen tatlılar arasında yer aldığı için, kütle kontrolü için kütür kütür pişirme yöntemini kullanmak oldukça pratik. Kurdan testi, kekin içinin pişip pişmediğini anlamak için harika bir yöntem.

Malzeme Seçimi konusunda ise, kakaonun kalitesi ve unun türü oldukça etkili oluyor. İyi bir kakao kullanmak, tatlıya zengin bir çikolata tadı katarken, unun kalitesi de dokusunu ve pürüzsüzlüğünü etkiliyor. Ayrıca, şeker oranı da tatlılığını belirlemede önemli bir rol oynuyor.

Evde kakaolu revani yaparken bu unsurlara dikkat etmek, sonucun mükemmel olmasını sağlıyor. Dondurma ile sunum ise gerçekten harika bir dokunuş, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Yaparken Dikkat Edin
Revani Tarifi
Revani Tarifi
İlginizi Çekebilir
Limonlu Revani
Limonlu Revani
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sütlü Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Çilekli Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri
Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri