Krem Şantili Muhallebili Revani Tatlısı Nasıl Yapılır?Krem şantili muhallebili revani tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Revani, irmik ve şekerle yapılan, üzerine şerbet dökülen bir tatlıdır. Krem şanti ve muhallebi ile zenginleştirildiğinde, bu tatlı hem lezzeti hem de görüntüsü ile göz doldurur. İşte krem şantili muhallebili revani tatlısının tarifi ve yapılışı. MalzemelerRevani İçin:
Şerbet İçin:
Muhallebi İçin:
Yapılışı1. Revani Hazırlığı: Öncelikle revaniyi hazırlamak için yumurtaları ve toz şekeri bir kapta çırpın. Yumurtalar iyice köpürene kadar çırpmaya devam edin. Daha sonra süt, sıvı yağ, irmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırın. 2. Pişirme: Karışımı yağlanmış bir borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza bağlı olarak değişiklik gösterebilir, bu nedenle kontrol etmeyi unutmayın. 3. Şerbetin Hazırlanması: Şerbet için, su ve toz şekeri bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra limon dilimini ekleyin ve 10 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Ardından şerbeti soğumaya bırakın. 4. Muhallebinin Hazırlanması: Muhallebi için, sütü, toz şekeri ve unu bir tencereye alın. Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra vanilini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Muhallebi koyulaşınca ocaktan alın. 5. Krem Şantinin Hazırlanması: Krem şantiyi hazırlamak için bir kaba 1 paket krem şantiyi ve 1 su bardağı sütü koyun. Mikserle çırparak koyu kıvamlı bir krema elde edin. 6. Revaniye Şerbetin Eklenmesi: Fırından çıkan sıcak revaniyi, soğuyan şerbetle ıslatın. Şerbetin iyice emilmesi için bir süre bekleyin. 7. Muhallebinin ve Krem Şantinin Eklenmesi: Revani şerbeti çektikten sonra üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün. Muhallebinin üstüne krem şantiyi ekleyin ve spatula yardımıyla düzeltin. 8. Süsleme: İsteğe bağlı olarak, tatlının üzerini hindistan cevizi, kakaolu bisküvi veya çikolata parçaları ile süsleyebilirsiniz. Servis ÖnerileriKrem şantili muhallebili revani tatlısı, dilimlenerek servis edilir. Soğuk olarak tüketilmesi önerilir. Yanında çay veya kahve ile birlikte ikram edebilirsiniz. Ayrıca, tatlının sunumunu zenginleştirmek için taze meyveler veya soslar ile de servis edebilirsiniz. SonuçKrem şantili muhallebili revani tatlısı, hem görünümü hem de lezzeti ile özel günlerde ve davetlerde tercih edilen bir tatlıdır. Yapılışı oldukça kolay olup, malzemeleri temin etmek de oldukça basittir. Bu tarif ile misafirlerinizi etkileyebilir, ailenize lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. |
.jpg "Sade Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Basit Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Muzlu Saray Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "İrmik Revani Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "İrmikli Revani Tarifi ve Malzemeleri")
Bu krem şantili muhallebili revani tatlısını denemek harika bir fikir gibi görünüyor! İrmik ve şekerle yapılan geleneksel bir tatlının krem şanti ve muhallebi ile zenginleşmesi, hem görsel hem de damak tadı açısından çok etkileyici olmalı. Tarifteki adımları takip etmek oldukça kolay görünüyor. Özellikle revaniyi şerbetle ıslatıp üzerine muhallebiyi dökme kısmı, tatlının lezzetini artıracak gibi. Sizce bu tatlıyı yaparken en çok hangi aşama keyifli olur? Ve tatlının sunumunu nasıl zenginleştirmeyi planlıyorsunuz?
Cevap yazCavit,
Tatlının Yapım Aşamaları
Bu tatlının en keyifli aşaması, muhallebiyi hazırlarken elde edeceğin o pürüzsüz ve kremsi kıvamı görmek olabilir. Krem şantinin de eklenmesiyle birlikte tatlının hem lezzeti hem de görünümü oldukça zenginleşiyor. Revaniyi şerbetle ıslatmak, tatlının nem dengesini sağlamak açısından çok önemli. Bu aşama, tatlının genel dokusunu ve lezzetini belirleyecek.
Sunum Önerileri
Tatlıyı sunarken, üzerine hafifçe kakao serpmek veya rendelenmiş çikolata eklemek, görsel olarak oldukça şık bir sunum sağlayabilir. Ayrıca, taze meyveler veya nane yaprakları ile süslemek, hem renk katacak hem de ferah bir tat sağlayacaktır. Sunum tabaklarının seçimi de önemli; şık ve gösterişli tabaklar, tatlının etkileyiciliğini artırabilir.
Bu tatlının keyfini çıkarman dileğiyle!