İrmikli haşhaşlı revani nasıl yapılır? tarifi nedir?

İrmikli haşhaşlı revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İrmik ve haşhaş tohumlarının birleşimiyle hazırlanan bu tatlı, hem lezzetli hem de besleyicidir. Tarifinde kullanılan basit malzemelerle evde kolayca yapılabilir. Şerbetli yapısı sayesinde tatlı bir deneyim sunar.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Haşhaşlı Revani Nasıldır? Tarifi Nedir?

Revani, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olup, özellikle şerbetli tatlılar arasında önemli bir yere sahiptir. İrmikli haşhaşlı revani, irmik ve haşhaşın birleşimiyle yapılan, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlıdır. Bu makalede, irmikli haşhaşlı revani tarifini, malzeme listesini, yapılış aşamalarını ve püf noktalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler

İrmikli haşhaşlı revani yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş tohumu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı un
Tereyağı (kalıbı yağlamak için)
Şerbet için: 3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker, 1 dilim limon

Yapılış Aşamaları

İrmikli haşhaşlı revani yapımında izlenecek adımlar oldukça basittir:

1. Öncelikle şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri koyarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon dilimini ekleyin ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından soğumaya bırakın.

2. Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Karışımın krema kıvamına gelmesi gerekmektedir.

3. Yoğurdu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Daha sonra irmik, haşhaş tohumu, kabartma tozu, vanilin ve un eklenerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

4. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.

5. Fırından çıkan revaniyi birkaç dakika dinlendirdikten sonra, soğuyan şerbeti üzerine dökün. Şerbeti çekmesi için tatlının biraz dinlenmesine izin verin.

Püf Noktaları

İrmikli haşhaşlı revani yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları bulunmaktadır:

Yumurtaları ve şekeri çırparken karışımın iyi bir şekilde kabarmasını sağlayın.
Şerbetin soğuk, revaniyi fırından çıkardıktan sonra sıcak olarak eklenmesi, tatlının lezzetini artırır.
Haşhaş tohumlarını taze kullanmaya özen gösterin, böylece daha aromatik bir tat elde edersiniz.
Tatlıyı dilimledikten sonra üzerini hindistancevizi veya antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Sonuç

İrmikli haşhaşlı revani, hem lezzeti hem de görünümüyle misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tatlı, özellikle özel günlerde veya misafirler için harika bir seçenektir. Yukarıda belirtilen tarif ve ipuçları doğrultusunda, evinizde kolaylıkla bu lezzeti deneyimleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Yıldıralp 19 Kasım 2024 Salı

Revani yapmayı hiç denediniz mi? Özellikle irmikli haşhaşlı revani tarifini gördüğümde hemen denemek istedim. Malzemeler oldukça basit ve kolay bulunabiliyor. Şerbetin soğuk, revani sıcak olunca lezzeti nasıl artıyor, gerçekten merak ediyorum. Haşhaş tohumlarının taze olması da önemliymiş, daha aromatik bir tat elde etmek için. Sizce üzerine hindistancevizi veya antep fıstığı eklemek nasıl olur? Bu tarifin misafirlere sunulacak harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Deneyip sonuçları paylaşmak ister misiniz?

Admin 19 Kasım 2024 Salı

Revani Deneyimi
Yıldıralp, revani yapmayı denemek harika bir fikir! İrmikli haşhaşlı revani, gerçekten de hem lezzetli hem de farklı bir alternatif sunuyor. Şerbetin soğuk, revani sıcak olmasının lezzeti artırdığı doğru; bu, tatların daha iyi birleşmesini sağlıyor.

Haşhaş Tohumları
Haşhaş tohumlarının taze olması, gerçekten de önemli. Taze tohumlar, daha yoğun bir aroma sunarak reviye farklı bir boyut katıyor.

Süsleme Önerileri
Üzerine hindistancevizi veya antep fıstığı eklemek ise hem görselliği artırır hem de ekstra bir lezzet katabilir. İkisi de tatlıya hoş bir doku ve tat katacaktır. Misafirlere sunmak için gerçekten güzel bir seçenek, denemek için sabırsızlanıyorum! Sonuçları paylaşmayı düşünürsen, merakla beklerim. Afiyet olsun!