Krem Şantili Revani Nasıl Yapılır, Püf Noktaları Nelerdir?Revani, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. İrmik, şeker ve süt ile hazırlanan bu tatlı, üzerine eklenen krem şanti ile zenginleştirildiğinde, hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici bir hale gelir. Bu makalede, krem şantili revani tarifini adım adım açıklayacak ve püf noktalarına değineceğiz. Revani İçin Gerekli MalzemelerRevani yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
Şerbetin HazırlanmasıRevani tatlısının lezzetinin en önemli unsurlarından biri de şerbetidir. Şerbetin hazırlanışı şu şekildedir: 1. Bir tencereye 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şekeri ekleyin. 2. Karışımı kaynatın ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırın. 3. Kaynadıktan sonra 5-10 dakika daha kaynatmaya devam edin. 4. Şerbeti ocaktan alarak soğumaya bırakın. Revani Hamurunun HazırlanmasıRevani hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin: 1. Yumurtaları ve şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpın. 2. Yoğurdu, sütü ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 3. İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. 4. Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine dökün. Revani Pişirme Aşaması1. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. 2. Revani, üstü altın rengi alana kadar pişirilmelidir. 3. Fırından çıkan revaniyi sıcak şerbetle ıslatın. Şerbetin her tarafına eşit şekilde dağılmasına dikkat edin. Krem Şantinin HazırlanmasıKrem şantiyi hazırlamak için: 1. Bir kabın içine soğuk sütü dökün. 2. Krem şanti tozunu ekleyin ve mikserle çırpın. 3. Krem şanti koyu kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Revaniye Krem Şanti Eklemek1. Şerbetini çekmiş olan revaniyi soğumaya bırakın. 2. Soğuyan revaniye hazırladığınız krem şantiyi eşit şekilde yayın. 3. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi veya fındık serpebilirsiniz. Püf NoktalarıKrem şantili revani yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
SonuçKrem şantili revani, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçimdir. Doğru malzemeler ve adımlarla hazırladığınızda, misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Bu tarifin püf noktalarına dikkat ederek, evinizde bu lezzeti kolayca yapabilirsiniz. Unutmayın, tatlının tadını artırmak için sunum da oldukça önemlidir. Şimdiden afiyet olsun! |
Revani yapma süreci bana çok keyifli geliyor, özellikle de krem şantili versiyonunu düşündüğümde! Acaba yumurta ve şeker karışımını çırpmanın ne kadar önemli olduğunu biliyor muydunuz? Daha kabarık bir hamur elde etmek için bu adım gerçekten kritik. Ayrıca, şerbeti sıcak revaniye dökmek de lezzeti artırıyor. Krem şantiyi hazırlarken soğuk süt kullanmak da harika bir fikir, değil mi? Son olarak, üzerini hindistan cevizi veya fındıkla süslemek, sunumu daha da güzelleştiriyor. Sizce de bu tarif, misafirleri etkilemek için ideal bir seçenek değil mi?
Cevap yazSezgin,
Revani Yapım Süreci hakkında paylaştıkların gerçekten çok keyifli! Revani, hem lezzeti hem de sunumu ile misafirleri etkilemek için harika bir seçenek.
Yumurta ve Şeker Karışımının Önemi konusuna değinmen çok doğru. Bu karışımın iyi çırpılması, hamurun kabarmasında kritik bir rol oynuyor. Gerçekten de daha kabarık ve hafif bir revani elde etmek için bu adımı atlamamak gerekiyor.
Şerbetin Sıcak Olmasının Avantajı da önemli bir nokta. Sıcak şerbetin revaniye dökülmesi, tatların daha iyi birleşmesini sağlıyor ve lezzeti artırıyor.
Krem Şanti Hazırlarken Soğuk Süt Kullanma Fikri ise kesinlikle harika! Soğuk süt, krem şantinin daha iyi kıvam almasına yardımcı olur.
Üzeri İçin Süsleme konusunda da hindistan cevizi veya fındık kullanmak, hem görsel anlamda hem de tat açısından çok güzel bir dokunuş katıyor.
Sonuç olarak, bu tarif kesinlikle misafirleri etkilemek için ideal bir seçenek. Denemek için sabırsızlanıyorum!