Sütlü irmikli revani nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?

Geleneksel tatlılar arasında özel bir yere sahip olan sütlü irmikli revani, hem hafif hem de lezzetli yapısıyla sofraları şenlendiriyor. Bu tarifte, şerbetin dengeli tatlılığı ile irmiğin kendine has dokusu mükemmel bir uyum içinde birleşiyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sütlü İrmikli Revani Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım limon kabuğu rendesi

Şerbeti İçin:

3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yarım limon suyu

Yapılışı:

Öncelikle şerbeti hazırlayın. Su ve şekeri tencereye alarak kaynatın, kaynadıktan sonra 10-15 dakika daha kaynatıp limon suyunu ekleyin. Soğumaya bırakın.
Kek için; yumurta ve şekeri iyice çırpın, beyazlaşıp köpük köpük olana kadar devam edin.
Üzerine süt, sıvı yağ, irmik, un, vanilya, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
Yağlanmış tepsiye dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan sıcak kekin üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbeti çekene kadar bekletin.
Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.

Püf Noktaları: