Sütlü şerbetli revani tatlısı nasıl yapılır?

Süslü şerbetli revani, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. İrmik ve yoğurt ile hazırlanan bu tatlı, şerbetiyle birleştiğinde damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Tarifin detaylarına göz atarak, bu lezzeti evde deneyebilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Süslü Şerbetli Revani Tatlısı Nasıl Yapılır?

Süslü şerbetli revani, Türk mutfağının sevilen ve geleneksel tatlılarından biridir. Yapımı oldukça keyifli olan bu tatlı, şerbetinin lezzetiyle birleştiğinde damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte, süslü şerbetli revani tatlısının yapılışı hakkında detaylı bilgiler.

Malzemeler

Revani tatlısı için gerekli malzemeler şunlardır:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için gerekli malzemeler:

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 dilim limon

Yapılışı

Revani tatlısının yapılış adımları şu şekildedir:

1. Öncelikle, şerbeti hazırlamak için bir tencereye su ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın.

2. Kaynadıktan sonra içine bir dilim limon ekleyin ve 10 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ardından soğumaya bırakın.

3. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Yumurtalar ve şeker iyice karıştıktan sonra yoğurdu, sıvı yağı, irmiği, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek karıştırmaya devam edin.

4. Karışım homojen bir kıvama geldiğinde, yağlanmış bir tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

5. Fırından çıkan sıcak revaniyi, soğuyan şerbetle ıslatın. Şerbetin revani tarafından iyice emilmesi için tatlının biraz dinlenmesine izin verin.

6. Dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi, fıstık veya kaymak ekleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Süslü şerbetli revani tatlısı, genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilen bir tatlıdır. Yanında dondurma veya taze meyvelerle servis edildiğinde lezzeti daha da artar.

Ekstra Bilgiler

- Revani tatlısının şerbeti, isteğe bağlı olarak gül suyu veya portakal suyu ile zenginleştirilebilir.- Tatlının daha yoğun bir tat alması için şerbeti hazırlarken, içerisine birkaç damla vanilya özütü eklemek de mümkündür.- Revani tatlısı, buzdolabında saklandığında birkaç gün tazeliğini koruyabilir. Sonuç olarak, süslü şerbetli revani tatlısı, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alan bu tatlı, özellikle misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Azimet 21 Ocak 2025 Salı

Revani tatlısını yaparken en çok hangi aşamada zorlandınız? Özellikle şerbetin hazırlanması sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar var mı? Şerbetin revaniyi ne kadar emdiği de önemli bir detay değil mi? Ayrıca, üzerine eklemeyi düşündüğünüz malzemelerle ilgili bir tercih yaptınız mı?